Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2019

Perunapiriyta Patates Köftesi

Bildiğiniz gibi, Finlandiya mutfağı yüksek kalorili ve yağlı et yemekleri bakımından zengindir. Ancak, bu kuzey ülkesinin yemek kitabına bakarak, çok hafif, hoş ve düşük kalorili yiyecekler bulabilirsiniz.

Neye ihtiyacın var:

  1. Patates - 150 gram.
  2. Un - 40 gram.
  3. Tereyağı.
  4. Darı püresi - 140 gram.
  5. Tuz - tadına bakmak için.
  6. Kıyılmış dereotu - tatmak için.

Örneğin, perunapirayta - darı lapasıyla doldurulmuş patates böreği. Bu harika yemek mide için zor değildir ve hatta diyet yapanlar tarafından da kullanılabilir. Ek olarak, pshenka'nın birçok faydalı özelliği vardır: kalp hastalıkları, karaciğer problemleri ve hematopoez, ateroskleroz, diyabet, vs.'de kullanılması iyidir. Bir kelime ile perunapirait sadece lezzetli değil, aynı zamanda organizma için çok sağlıklı bir yemek.

Başlamak için, patatesleri eşit şekilde kaynatın, soyun ve patates püresinde ezin. Tat vermek ve bir avuç büyüklüğünde keklere bölmek için un ve tuz ekleyin.

Her pastanın ortasına bir veya iki çorba kaşığı haşlanmış darı püresi koyun. Köfteyi aynı patates keki ile örtün ve kenarlarından sıkın. Elde edilen yemeği tereyağı ile yağlayın, kıyılmış dereotu serpin ve kızarana kadar fırına gönderin.

Bitmiş köfteler çay veya kahve için servis edilir ve üstüne taze ekşi krema dökülür. Perunapiirayta da sık sık çorba veya tavuk suyu ile yenir.

Yorumunuzu Bırakın